As portarias que contém o procedimento para certificação Panelas Metálicas são:

Regulamento de certificação Panelas

Regulamento Técnico da Qualidade das Panelas

Para cada Família de Panelas Metalicas, são aplicados os requisitos de ensaios nos utensílios metálicos, de acordo com este regulmento (RTQ) 398/2012, a seguir: